 |  |  | |||||
På Maffioso pekar allt uppåt. Den fräscha inredningen och helgerbjudandet som Maffioso satsat på för att locka kunder innebär att du får fyra pizzor men betalar bara för tre. Det lockar allt fler av Byköpingsborna. Lunchserveringen går också lysande nu sen man tog in ytterligare två servitriser. De jobbar svart liksom ytterligare en bagare. Nu går det undan värre och man hinner servera allt fler nöjda kunder. Inte undra på att mungiporna går upp både på personal och ägare! Tyvärr är det flera av de anställda som nu har tvingats att jobba svart och de får ingen ersättning om de blir sjuka eller skadar sig i anslutning till jobbet.
| På Angelo är det dystrare. För att hänga med har restaurangen också kört med ”Köp fyra – betala för tre”. Men det går inte lika fort som på Maffioso, den gamla pizzaugnen stånkar och pyser och har svårt att hänga med. Man lockar inte lika många som grannen, vare sig på helger eller på vardagar. Och nu är lönsamheten katastrofal – restaurangen går till och med back under helgerna. Så här kan det inte fortsätta! | Om alla restauranger gör som Maffioso och låter 20 % av lönerna vara svarta tappar vi alla, det vill säga samhället, ca 3,4 miljarder kronor i undantagna skatter och avgifter. Det är alltså ungefär lika mycket pengar som:
| |||||
| |||||||
